I maj tar vi med dig till hjärtat av Manhattan – närmare bestämt till Little Italy. Under en begränsad tid serverar vi en specialmeny inspirerad av de italiensk-amerikanska smakerna som vuxit fram i New York sedan slutet av 1800-talet. Resultatet är rustikt, generöst och fyllt av karaktär – där tomatsås, ost och vitlök får stå i rampljuset.
Den här månaden bjuder vi på en smakresa till en plats där italienska rötter möter amerikansk attityd. Tänk eldiga köttbullar, gratinerade klassiker och comfort food med elegans. Det här är vår tolkning av Little Italy – serverad med kärlek, hetta och ett uns nostalgi.
SPECIALMENY – LITTLE ITALY
Gratinerade Bay Scallops
Med chili, vitlök, persilja & parmigiano reggiano
Spicy Meatballs
Kryddiga köttbullar med ’nduja, mozzarella, tomatsås & rostad focaccia
Chicken Parm
Panerat & gratinerat kycklinglår med tomatsås, mozzarella & parmigiano reggiano
Serveras med lumacipasta och diavolosås
Grilled New York Strip Steak
300 g grillad ryggbiff & friterad potatis med tryffel
Rödvinssky med oxmärg, timjan & vitlök
Spumoni
Vaniljglass, chokladglass & körsbärsglass
Serveras med italiensk maräng
Boka bord och upplev smakerna från New Yorks mest ikoniska kvarter – Little Italy på L’Avventura, hela maj ut.
