I september bjuder vi på L’Avventura in till en kulinarisk resa till Lazio, regionen som omfamnar Rom och som är fylld av rustika traditioner och tidlösa smaker. På vår extrameny möter enkla men geniala klassiker smakrika specialiteter som burit vidare generationers matglädje. Varje rätt är en hyllning till Lazios själ och kulinariska arv.
Lazio-menyn för september:
Carciofi alla Romana
Inlagda kronärtskockor & prosciutto crudo
Supplì con Carne
Friterad risotto med tomat, oxragu & mozzarella
Amatriciana
Bucatinipasta, guanciale, San Marzanotomat, vitlök, peperoncino & Pecorino Romano
Under september låter vi enkelheten i råvarorna tala tillsammans med kraftfulla smaker och den tidlösa känslan av Rom. Välkommen att boka bord och uppleva Lazio hos oss på L’Avventura.
