I juli månad bjuder L’Avventura på en extrameny som hyllar en av Italiens mest älskade råvaror, tomaten. Kända för sin naturliga sötma, fräschör och mångsidighet är de en självklar del av det italienska köket och får här ta huvudrollen i rätter som andas sommar och tradition. De finns i en mängd olika varianter och sorter, alla med sin egen karaktär och användning i det italienska köket.
Menyn för juli på L’Avventura:
Cuore di bue tomatoes
Tomat, balsamvinäger, kapris, oliver & friterad lök
Tomatoes & anchovies
Rostad focaccia med vitlökssmör, rivna tomater & sardeller
Pasta pomodoro
Mezze Manichepasta med San Marzanotomater, bakade Datterinitomater, basilika & stracciatella
Grilled striploin & tomatoes
250 gr. Grillad hängmörad ryggbiff med persilje- & vitlökssmör, tomatsallad samt tomat- & salviasky
Menyn på L’Avventura i juli är en hyllning till tomaten i alla dess former. Boka bord, endast under juli på L’Avventura.
